Indiekraf.com-Tak hanya melulu soal makanan ringan saja, namun produk UMKM Kabupaten Malang nyatanya juga menghasilkan produk yang sangat menarik, salah satunya adalah olahan sambal tuna Kreweng.
Sambal dari bahan ikan laut ini diolah dengan cara yang cukup unik yakni diolah dengan cara tradisional dengan menggunakan ‘Kreweng’, sangrai kreweng sendiri digunakan untuk menghilangkan kadar air sekaligus mampu menciptakan cita rasa yang khas nan lezat khas nusantara.
Sambal tuna kreweng sendiri diolah dari ikan tuna yang disuwir bersih tanpa duri, serta diolah dengan menggunakan bumbu rempah pilihan dan digoreng dengan kadar minyak yang sangat rendah, berbeda dengan produk sambal olahan lainnya yang cenderung mengandung banyak minyak.
Baca juga:
Sambal ikan tuna kreweng saat ini bisa anda temukan dan dipesan secara online melalui pasar online yakni di shoppe dengan akun ‘pemen123 (DARMADAKSA) atau langsung kontak ke nomor 081-333-459-027. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau yakni Rp 30 ribu.
